식품과학

1 개요

Food Science

食品科學

식품과학

• 식품 전반에 대한 지식을 다루는 학문
• 식품으로 사용되고 있는 것은 주로 식물, 동물, 미생물과 같은 생물체들이다

2 같이 보기

• 영양학
• 식품가공 및 저장
• 식품화학
• 식품공학
• 식품생화학
• 식품위생학
• 기능성식품학
• 식품미생물학
• 영양화학
• 식품분석학
• 발효공학

3 참고

• 위키백과 "식품과학"
• 위키낱말사전 "식품과학"
• 다음사전 "식품과학"
• 다음백과 "식품과학"
• 네이버사전 "식품과학"
• 네이버백과 "식품과학"
• 나무위키 "식품과학"
• 리브레 위키 "식품과학"