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개요
- 지짐, 지짐이
| 전 | 재료의 형태를 최대한 유지시켜 밀가루와 달걀물을 씌운 다음 프라이팬에서 기름으로 지진 것 |
| 부침개 | 재료의 형태를 무시하고 잘게 썰어 밀가루와 함께 반죽한 뒤 프라이팬에서 지진 것 |
같이 보기
참고
- ↑ http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=188659 전·부침개·지짐 / 전·부침개 차이점
다른 뜻에 대해서는 지짐이 문서를 참조하십시오.| 전 | 재료의 형태를 최대한 유지시켜 밀가루와 달걀물을 씌운 다음 프라이팬에서 기름으로 지진 것 |
| 부침개 | 재료의 형태를 무시하고 잘게 썰어 밀가루와 함께 반죽한 뒤 프라이팬에서 지진 것 |