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==개요==
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;hardtack, cracker, a hard biscuit
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;건빵
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* [[하드택]]의 한 종류
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* 수분이 6 % 이하가 되게 구운 빵
* 수분이 6 % 이하가 되게 구운 빵
* 수분이 매우 적은 보존성이 높은 빵
* 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자
* 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자
* 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나
* 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나
* 휴대식, 비상식으로 개발되었다.
* 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다.
* 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다.


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==같이 보기==
==같이 보기==
{{z컬럼3|
* [[빵]]
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* [[하드택]]
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* [[비스킷]]
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* [[건빵바지]]
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==참고==
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[[분류: 비스킷]]
[[분류: 비스킷]]
[[분류: 전투식량]]
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[[분류: 2음절 부분한자어 명사]]
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[[분류: 乾]]
[[분류: 乾]]

2021년 3월 14일 (일) 18:00 기준 최신판

1 개요[ | ]

hardtack, cracker, hard biscuit
건빵
  • "마른 빵"
  • 비스킷의 한 종류
  • 하드택의 한 종류
  • 수분이 6 % 이하가 되게 구운 빵
  • 수분이 매우 적은 보존성이 높은 빵
  • 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자
  • 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나
  • 휴대식, 비상식으로 개발되었다.
  • 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다.

Japanese Hardtack Kanpan.jpg

 

Navy-Biscuit2.jpg

Hardtack Korea.JPG

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]