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2025년 10월 3일 (금) 01:21 기준 최신판

1 개요[ | ]

meju, maljang
메주, 말장
  • 장을 담그는 기본 재료
  • 콩을 삶아 절구에 찧은 다음 뭉쳐서 만들어 발효·숙성시킨 것

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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