찹쌀

1 개요

glutinous rice, sticky rice, sweet rice, waxy rice

찹쌀

• 찰벼를 찧은 쌀
• 찰밥이나 찰떡의 원료가 되는 쌀
• 멥쌀의 반대개념

 

2 같이 보기

• 쌀
• 현미
• 발아현미
• 아밀로펙틴
• 현미찹쌀
• 찹쌀떡

3 참고

• https://ko.wikipedia.org/wiki/찹쌀
• http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1145725&cid=40942&categoryId=31870