적 (음식)

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개요

jeok

炙

적

• 고기를 다져서 만든 음식
• 고기를 양념하여 꼬챙이에 꿰어 구운 음식

예시

• 산적
• 누름적
• 화양적

같이 보기

• 전
• 구이
• 꼬치
• 꼬챙이
• 부침개

참고

• 위키백과 "적 (음식)"
• http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Index?dataType=0201&contents_id=E0049126