오이소박이

1 개요[ | ]

oisobagi
오이소박이, 오이소박이김치, 소박이, 소박이김치
  • 오이 속에 소를 넣어 익힌 김치
  • 오이 속에 파, 마늘, 생강, 부추, 양파, 새우젓, 고춧가루를 한데 버무린 소를 넣어 익힌 김치
  • 오이의 허리를 서너 갈래로 갈라 속에 파, 마늘, 생강, 고춧가루를 섞은 소를 넣어 담근 김치
  • 오이의 허리를 서너 갈래로 갈라 그 속에 파, 마늘, 생강, 부추, 새우젓, 고춧가루 따위를 한데 버무린 소를 넣고 담근 김치

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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