갈비찜

Jmnote (토론 | 기여)님의 2019년 9월 14일 (토) 11:02 판 (→‎개요)

1 개요

galbi-jjim
갈비찜
  • 갈비를 이용하여 만든 찜류의 음식
  • 일반적으로 소나 돼지의 갈비로 만든다.
돼지의 갈비로 만든 갈비찜은 돼지갈비찜이라고 한다.
  • 갈비찜의 재료로 선호되는 것은 송아지의 갈비인데, 부드럽고 맛있기 때문이다.

Korean cuisine-Galbijjim-06.jpg

2 같이 보기

3 참고

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