갈비찜

개요

galbi-jjim

갈비찜

• 토막친 쇠갈비로 만든 찜
• 갈비를 이용하여 만든 찜류의 음식
• 쇠갈비 또는 돼지갈비를 양념하여 만든 한국의 찜요리
• 소나 돼지 따위의 갈비를 양념과 간을 하여 국물이 바특하게 흠씬 삶은 음식
• 소나 돼지 따위의 갈비를 토막 쳐서 양념하여 국물을 붓고 삶거나 쪄서 만든 음식

예시

• 소갈비찜
• LA갈비찜
• 돼지갈비찜

같이 보기

• 찜
• 갈비
• 갈비탕
• 등갈비찜

참고

• 위키백과 "갈비찜"
• 위키낱말사전 "갈비찜"
• 다음사전 "갈비찜"
• 다음백과 "갈비찜"
• 네이버사전 "갈비찜"
• 네이버백과 "갈비찜"