1 개요
- 반죽
- 가루에 물을 섞어 이겨 갠 것
- 곡물 가루, 물, 달걀, 소금, 쇼트닝 등 다양한 재료를 섞어서 만드는 혼합물
- 주로 빵을 굽는 재료로 쓰임
2 같이 보기
3 참고 자료
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