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*[[항산화물질]]
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==참고 자료==
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*http://en.wikipedia.org/wiki/Phytochemical
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*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1232768&cid=40942&categoryId=32315
*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1232768&cid=40942&categoryId=32315


[[분류: 피토케미컬]]
[[분류: 피토케미컬]]

2017년 7월 23일 (일) 04:04 판

1 개요

phytochemicals
피토케미컬, 파이토케미컬, 식물 화학물질, 식물생리활성영양소, 식물내재영양소
  • 식물체에서 유래된 물질
  • 식물에 들어있는 화학물질
  • 식물에서 나오는 생리활성을 나타내는 화합물
  • 식물 자체에서는 경쟁식물의 생장 방해, 해충으로부터 보호하는 등의 역할
  • 인체에는 항산화작용, 세포 손상 억제 등의 작용
  • 예: 아스피린, 퀴닌, 페놀, 타닌, 플라보노이드, 카로티노이드, 알리신

2 같이 보기

3 참고

원본 주소 "https://zetawiki.com/w/index.php?title=파이토케미컬&oldid=295200"
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