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* 버터와 밀가루를 색이 나지 않게 볶다가 우유를 더해 만듦 | |||
==같이 보기== | ==같이 보기== | ||
2019년 2월 7일 (목) 12:38 판
1 개요
- cream sauce
- 크림 소스
- 가장 일반적인 화이트 소스
- 우유나 크림 등으로 만든 전통적인 화이트 소스
- 버터와 밀가루를 색이 나지 않게 볶다가 우유를 더해 만듦
2 같이 보기
3 참고
네이버백과 "크림 소스"
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