베타인

1 개요

betaine

베타인, 비타인

• 양의 형식전하를 가진 원자와 음의 형식전하를 가진 원자가 떨어져있는 중성 화합물
• 수소가 붙어있지 않은 양의 형식 전하를 가진 원자가 있어야함
• 채소 비트(beet)에서 베타인의 일종인 트라이메틸글라이신이 처음 발견, 비트의 학명 Beta에서 유래
• 생체 내에서 메틸화 반응의 중요한 역할을 담당

2 같이 보기

• 트라이메틸글라이신
• 메소머 베타인
• 메소이온 화합물
• 쌍극성 화합물
• 쯔비터 이온

3 참고

• https://en.wikipedia.org/wiki/Betaine