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2016-02-18
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문서 정보
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분류
:
유기화합물
목차
1
개요
2
같이 보기
3
참고
1
개요
[
|
]
trimethylglycine (TMG), glycin betaine
트라이메틸글라이신, 글라이신 베타인
비트(beet)
에서 처음 발견, 사상 처음 발견된
베타인
글라이신
쯔비터 이온
구조의 수소가 모조리다
메틸기
로 치환된 화합물
비트(beet)
,
문어
등에 풍부하다.
사탕무
를 이용한
설탕
제조 과정에서 추출된다.
감칠맛
이 있다.
호모시스테인
해독에 도움을 준다.
2
같이 보기
[
|
]
아미노산
글라이신
콜린
베타인
3
참고
[
|
]
https://en.wikipedia.org/wiki/Trimethylglycine
분류
:
유기화합물
생성
2016-02-18
편집자
Chemtry
J
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