키틴

1 개요

chitin

카이틴, 키틴, 갑각소

• N-아세틸글루코사민이 긴 사슬 형태로 결합한 중합체 다당류
• 절지동물의 단단한 표피, 연체동물의 껍질, 균류의 세포벽 따위를 이루는 중요한 구성성분
• 화학식: (C₈H₁₃O₅N)_n

 

2 같이 보기

• 키토산
• 생물학적 살충제
• 피갑
• 스포로폴레닌
• 글리코젠
• 글루코사민

4 참고

• https://en.wikipedia.org/wiki/Chitin