처녑

개요

omasum, bible, fardel, manyplies, psalterium

처녑, 천엽, 백엽

• 소의 반추위 중 세 번째 위
• 특징: 오돌토돌한 돌기가 있음
• (한국 등) 회, 전, 전골, 볶음 등으로 식용
• 소의 되새김위 가운데 세번째 위를 가리키는 것

같이 보기

• 반추위
• 소고기
• 소갈비
• 별박이
• 뼈뜯이
• 수구레
• 쇠심떠깨
• 흘떼기
• 고기붙이
• 등심
• 방아살
• 복판(소고기)
• 대접(소고기)
• 도가니
• 양지머리
• 차돌박
• 안심
• 제비추리
• 사태
• 뭉치사태
• 아롱사태
• 뭉치(소고기)
• 고들개
• 곱창
• 대창
• 안찝
• 미절
• 잡차래
• 흠지러기
• 꾸미
• 꾸미고기
• 익은이
• 젖부들기
• 쇠서
• 채받이

참고

• 위키백과 "처녑"
• 위키낱말사전 "처녑"
• 다음사전 "처녑"
• 다음백과 "처녑"
• 네이버사전 "처녑"
• 네이버백과 "처녑"
• 나무위키 "처녑"
• 리브레 위키 "처녑"
• https://en.wikipedia.org/wiki/Omasum
• http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1270449&cid=40942&categoryId=32101