찰기

1 개요

glutinousness, glutinosity, stickiness

찰氣

찰기

• 곡식이나 그것으로 만든 음식 따위의 끈기 있는 성질이나 기운
• 찹쌀, 찰보리, 찰옥수수, 차조 등에 함유된 전분이 모두 아밀로펙틴으로 구성되어 있어서 찰기가 있음

2 같이 보기

• 끈기
• 찹쌀
• 찰떡
• 찰보리
• 찰옥수수
• 차지다

3 참고

• 다음사전 "찰기"
• 다음백과 "찰기"
• 네이버사전 "찰기"
• 네이버백과 "찰기"
• 위키낱말사전 "찰기"