와규

개요

Wagyu

和牛（わぎゅう）

와규, 화우

• 일본 소 품종군 중 하나
• 마블링이 우수한 고급 소
• 털이 검은 와규가 많이 사육됨
• 포화지방보다 불포화지방이 풍부함
• 일본정부는 일본에서 자란 와규만 '와규'라는 이름을 사용할 수 있도록 함

같이 보기

• 포화 지방
• 불포화 지방
• 마블링
• 한우

참고

• 위키백과 "와규"
• 다음사전 "와규"
• 다음백과 "와규"
• 네이버사전 "와규"
• 네이버백과 "와규"