오븐

1 개요

oven

오븐, 오븐기

• 조리 기구의 하나
• 음식을 찌거나 굽는 조리 기구
• 조리 재료를 밀폐한 후 가열하여 건열로 음식을 익히는 기구
• 밀폐된 공간에 음식을 넣어 열로써 그 음식을 익히는 조리 기구
• 밀폐된 공간에 물질을 넣고 열과 수증기를 함께 이용하여 굽거나 건조시키는 등의 작업을 할 수 있도록 설계된 기구

 

 

2 같이 보기

• 가마
• 부엌
• 건열(乾熱)
• 가스레인지
• 전자레인지
• 에어프라이어
• 가스 오븐
• 공기 오븐
• 더치 오븐
• 미니 오븐
• 스팀 오븐
• 전기 오븐
• 오븐 요리
• 가스오븐레인지

3 참고

• 위키백과 "오븐"
• 위키낱말사전 "오븐"
• 다음사전 "오븐"
• 다음백과 "오븐"
• 네이버사전 "오븐"
• 네이버백과 "오븐"
• 나무위키 "오븐"
• 리브레 위키 "오븐"