슈

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1 개요

chou

슈

• 크림이 들어간 페이스트리 → 슈 아라크렘
• 계란, 밀가루를 호화시켜서 오븐에 구운 양배추 모양의 케이크
• 반죽을 두 번 익혀 완성하는 부푼 형태의 작은 파티스리로 대부분 크림 등의 충전물을 채워 차게 먹는다.

2 같이 보기

• 크로캉부슈
• 오르되브르
• 슈크림

3 참고

• 위키백과 "슈"
• 위키낱말사전 "슈"
• 다음사전 "슈"
• 다음백과 "슈"
• 네이버사전 "슈"
• 네이버백과 "슈"
• 나무위키 "슈"
• 리브레 위키 "슈"