샤실릭

1 개요

Shashlyk, Shashlik

샤실릭, 샤슬릭

• 이스라엘, 구소련, 이란, 몽골, 중앙 유럽의 일부 지역에 걸쳐 유명한 꼬치구이 요리
• 케밥의 일종
• 기본적으로 양고기

염소고기, 소고기도 있음

 

2 같이 보기

• 러시아 요리
• 케밥
• 불고기

3 참고

• https://en.wikipedia.org/wiki/Shashlik