불닭


개요

buldak, fire chicken, spicy chicken, spicy stir-fried chicken
불닭
  • 아주 매운 양념을 하여 튀기거나 구운 닭 요리
  • 닭고기를 아주 매운 양념으로 요리한 한국 음식
  • 닭을 숯불에 직화로 구워서 매운 양념을 입힌 요리
  • 뼈를 제거하고 먹기 좋게 썬 닭고기를 청양고추 따위로 아주 맵게 맛을 낸 양념에 버무려 오븐에 굽거나 프라이팬에 볶은 음식

같이 보기

참고