부대찌개


개요

Budae jjigae
부대찌개
  • 서구의 스튜처럼 진한 한국의 국물 요리
  • 햄, 스팸, 소시지, 김치, 떡, 라면 등의 재료를 넣고 끓인 찌개
  • 과거 미군부대에서 나온 여러 가지 재료를 넣어 끓여먹던 음식에서 유래
  • 과거 미군부대에서 쓰고 남은 핫도그, 깡통에 든 햄과 소시지를 이용하여 끓여 먹은 찌개
  • 재료: 햄, 소세지, 부대찌개 콩, 김치, 라면, 떡, 두부 등

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같이 보기

참고