닭죽


개요

dakjuk, "chicken porridge"
닭죽, 계죽, 부계죽
  • 한국의 죽
  • 닭고기를 넣고 쑨 죽
  • 닭으로 백숙을 해먹고 남은 국물과 고기를 잘게 찢어서 찹쌀을 넣고 끓여만든 죽
  • 닭백숙에서 뼈를 바른 다음 멥쌀을 넣고 양념해 끓여 만든다.

Dakjuk.jpg

같이 보기

참고