고추장불고기 햄버거

1 개요[ | ]

고추장불고기 햄버거
고추장불고기 햄버거
  • 주재료 : 햄버거 빵 4개, 쇠고기 450g, 겨자 잎 4장, 토마토 1개, 치즈 4장, 마요네즈 적당량, 버터 약간
  • 부재료 : 고추장 4큰술, 빵 가루 8큰술, 다진 양파 6큰술, 계란 1개, 소금 약간, 후춧가루 약간
  • 요리과정
  • 01. 볼에 쇠고기와 고추장, 나머지 양념을 넣어 고루 버무린 후 2등분하여 납작하게 빚습니다.
  • 02. 팬에 기름을 살짝 두르고 쇠고기 패티를 앞 뒤로 노릇하게 굽습니다.
  • 03. 토마토는 링 모양으로 동그랗게 자르고 겨자 잎은 햄버거 크기에 맞도록 손으로 뜯어 준비합니다.
  • 04. 햄버거 빵 안 쪽에 버터를 살짝 바르고 토마토, 치즈, 겨자 잎, 고추장 불고기 패티를 올린 뒤 마요네즈 소스를 뿌린 뒤 빵을 덮습니다.

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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