맥주

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1 개요[ | ]

beer
맥주
  • 보리·홉을 주원료로 하는 양조주
  • 맥아로 즙을 만들어 여과한 후, 을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 술
  • 맥아와 호프[1]와 백미, 보리, 옥수수, 고량(高梁), 감자, 녹말, 탄수화물, 캐러멜 중의 하나 또는 그 이상의 것과 물을 원료로 발효시켜 여과제성한 것

 

 

 

2 종류[ | ]

3 같이 보기[ | ]

4 참고[ | ]

  1. 호프 엑스 포함
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