초리소

1 개요

chorizo

초리소, 쇼리수

• 이베리아반도에서 기원한 갖가지 종류의 돼지고기 소시지
• 전통적으로 창자로 만든 천연 케이싱으로 감싸는데, 이는 고대 로마 시대부터 사용된 방법이다.

2 같이 보기

• 소시지
• 링구이사
• 엠부티도

3 참고

• 위키백과 "초리소"
• 위키낱말사전 "초리소"
• 다음사전 "초리소"
• 다음백과 "초리소"
• 네이버사전 "초리소"
• 네이버백과 "초리소"
• 나무위키 "초리소"
• 리브레 위키 "초리소"