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2020년 12월 9일 (수) 22:39 기준 최신판
1 개요[ | ]
- profiterole, cream puff, chou à la crème
- 프로피트롤, 슈크림[1]
- 서양 과자의 하나
- 커스터드나 휩트 크림을 채운 뒤 초콜릿을 씌운 슈 페이스트리
- 반죽한 밀가루에 속이 비도록 구워 내어 그 속에 크림을 넣어 만든 서양과자
- 반죽한 밀가루를 구워 내어 그 속에 크림을 넣어 만든다.
- 바닐라 아이스크림을 넣어 만들기도 한다.
2 같이 보기[ | ]
3 참고[ | ]
네이버백과 "슈크림"
나무위키 "슈크림"
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