슈크림

1 개요

profiterole, cream puff, chou à la crème

프로피트롤, 슈크림

• 서양 과자의 하나
• 커스터드나 휩트 크림을 채운 뒤 초콜릿을 씌운 슈 페이스트리
• 반죽한 밀가루에 속이 비도록 구워 내어 그 속에 크림을 넣어 만든 서양과자
• 반죽한 밀가루를 구워 내어 그 속에 크림을 넣어 만든다.
• 바닐라 아이스크림을 넣어 만들기도 한다.

2 같이 보기

• 크림
• 생크림
• 홈런볼
• 타르트
• 커스터드 크림

3 참고

• 위키백과 "슈크림"
• 위키낱말사전 "슈크림"
• 다음사전 "슈크림"
• 다음백과 "슈크림"
• 네이버사전 "슈크림"
• 네이버백과 "슈크림"
• 나무위키 "슈크림"
• 리브레 위키 "슈크림"