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부패

Jmnote (토론 | 기여)님의 2018년 3월 20일 (화) 00:54 판
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1 개요[ | ]

putrefaction
腐敗
부패
  • 유기물이 미생물의 작용에 의해 악취를 내며 분해되는 현상
  • 미생물에 의해 물질이 변하여 인간에게 해롭거나 이익이 되지 않는 현상
예: 과일 썩음, 우유 상함
미생물의 대사 산물이 인간에게 이로운 물질일 경우는 발효라고 하기도 함

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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