건두부 꼬치구이

1 개요

건두부 꼬치구이

• 재료와 분량(4인분), 건두부 400g, 양파 200g(1⅓개), 대파 200g, 고수 200g
• 초고추장 고추장 19g(1큰술), 설탕 4g(1작은술), 식초 5g(1작은술), 고추기름 17g(1⅓큰술)
• 마른 양념 굵은 고춧가루 10.5g(1½큰술), 고운 고춧가루 4.4g(2작은술), 참깨 3g(1½작은술), 들깻가루 3g(1½작은술), 즈란(향신료) 2.5g(1작은술)

2 같이 보기

• 건두부
• 꼬치구이

3 참고

• 다음백과 "건두부 꼬치구이"
• 네이버백과 "건두부 꼬치구이"