자차이

1 개요[ | ]

Zha cai, Cha tsai
자차이, 짜차이, 짜사이
  • 갓의 한종류인 자차이의 뿌리를 그늘에 말렸다가 소금에 절여 꾹 짜서 먹는 중국 쓰촨 지방의 절임 음식

Tsa Tsai.jpg

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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