생크림

1 개요[ | ]

cream, fresh cream, whipped cream
cream
생크림, 크림
  • 유제품의 일종
  • 우유에서 지방질이 높은 성분을 뽑아낸 것
  • 우유에서 비중이 적은 지방분만을 뽑아낸 식품
  • 우유에서 비중이 적은 지방분을 분리하여 살균한 식품

 

 

 

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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