불맛

Jmnote (토론 | 기여)님의 2024년 1월 16일 (화) 00:43 판
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1 개요[ | ]

불맛
  • 음식의 재료가 센 불에 직접 닿아 생긴 특유의 풍미
  • 중화요리 등에서 고화력의 불을 이용한 조리 이후에 느껴지는 독특한 풍미

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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