식품위생학

1 개요

Food sanitation

食品衛生學

식품위생학

• 식품에 의한 위생상의 위해를 예방하고 인류의 건강을 증진시키는 데 필요한 문제를 연구하는 학문
• 보건과학의 한 분야이기 때문에 최종적인 목표는 건강, 장수

2 같이 보기

• 식품과 미생물
• 식품첨가물
• 식중독
• 환경오염과 위생환경
• 식품위생검사
• 안정성 평가
• HACCP

3 참고

• 위키백과 "식품위생학"
• 위키낱말사전 "식품위생학"
• 다음사전 "식품위생학"
• 다음백과 "식품위생학"
• 네이버사전 "식품위생학"
• 네이버백과 "식품위생학"
• 나무위키 "식품위생학"
• 리브레 위키 "식품위생학"