탄수화물

carbohydrate

탄수화물, 당류

1 개요

• 단당을 구성 성분으로 하는 유기 화합물
• 일반식 Cn(H2O)m 으로 나타낼 수 있는 물질

탄소·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있음

• 필수 영양소. 생물체의 구성성분, 에너지원으로 사용됨

2 종류

• 단당류
• 이당류
• 다당류

3 같이 보기

• 필수 영양소

4 참고 자료

• http://en.wikipedia.org/wiki/Carbohydrate
• http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=945339&categoryId=3438