건두부 꼬치구이

Kipont (토론 | 기여)님의 2021년 1월 23일 (토) 12:23 판 (→‎참고)

1 개요

건두부 꼬치구이
건두부 꼬치구이
  • 재료와 분량(4인분), 건두부 400g, 양파 200g(1⅓개), 대파 200g, 고수 200g
  • 초고추장 고추장 19g(1큰술), 설탕 4g(1작은술), 식초 5g(1작은술), 고추기름 17g(1⅓큰술)
  • 마른 양념 굵은 고춧가루 10.5g(1½큰술), 고운 고춧가루 4.4g(2작은술), 참깨 3g(1½작은술), 들깻가루 3g(1½작은술), 즈란(향신료) 2.5g(1작은술)

2 같이 보기

3 참고

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