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==참고==
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2022년 2월 8일 (화) 01:58 기준 최신판

1 개요[ | ]

asparagine
아스파라긴, 아스파라진, 어스패러진 [əspǽrədʒìːn]
  • 식물에 많은 α 아미노산의 일종
  • 단백질을 구성하는 아미노산의 하나
  • 아스파트산의 β-위치에 붙는 카복시기가 아마이드화한 것
  • 무색의 고체
  • 아스파라거스나 식물의 싹에 많이 들어 있다.
  • 1932년 아스파라거스에서 처음 분리하여 이 이름이 붙었다.
  • 가수분해 하면 아스파트산이 얻어진다.
  • 화학식: C4H8N2O3

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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