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*지방산 3개와 글리세롤 1개가 결합한 에스테르 | *지방산 3개와 글리세롤 1개가 결합한 에스테르 | ||
*동식물에 포함되는 영양소 | *동식물에 포함되는 영양소 | ||
*1g당 | *1g당 9kcal 발생 | ||
==같이 보기== | ==같이 보기== | ||
2012년 8월 25일 (토) 15:21 판
- fat
- 지방
1 개요
- 지방산 3개와 글리세롤 1개가 결합한 에스테르
- 동식물에 포함되는 영양소
- 1g당 9kcal 발생
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