팥빙수, 눈꽃빙수

patbingsu, patbingsoo

팥빙수

눈꽃빙수, 설화빙수, 우유눈꽃빙수

1 팥빙수

• 얼음을 갈아 삶은 팥을 넣어 만든 빙과류
• 잘게 부순 얼음에 단팥을 얹어 먹는 음식
• 떡, 과일, 시럽, 젤리, 시리얼, 견과류, 아이스크림 등을 얹기도 함
• 우유, 연유, 요거트, 커피, 녹차가루 등를 첨가하기도 함

 

 

 

 

 

2 눈꽃빙수

• 전통적인 팥빙수에 비해 얼음 알갱이가 작고 부드러운 빙수
• 우유를 사용하거나 연유를 추가함
• 우유얼음을 곱게 갈아 눈처럼 보임
• 미숫가루가 매우 잘 어울림

3 같이 보기

• 아이스크림
• 파르페
• 떡
• 팥
• 빙수

4 참고

• http://en.wikipedia.org/wiki/Patbingsu
• http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=200000000&docId=1224335&categoryId=200000399
• http://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=748763