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파르페

1 개요[ | ]

Parfait
파르페
  • 크림, 과일, 시럽 등을 뿌린 아이스크림[1]
  • 긴 유리잔에 아이스크림, 생크림, 초콜릿크림, 과일 등을 넣은 빙과

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

  1. ↑ 원조인 프랑스식은 달걀 노른자, 설탕을 넣고 거품 낸 것을 기초로 함
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