"프레첼"의 두 판 사이의 차이

2017년 7월 23일 (일) 04:14 기준 최신판

1 개요[ | ]

(독일어) Brezel, Breze
(영어) pretzel
프레첼, 브레첼

독특한 매듭의 형태로 만들어져 있는 과자
길고 꼬불꼬불한 하트 모양의 밀가루 반죽에 소금을 뿌려 구워 낸 빵과자의 일종
밀가루, 소금, 설탕, 이스트, 따뜻한 물을 넣은 반죽을 길게 만들어 가운데에 매듭이 있는 하트 모양으로 구운 독일 빵
부드럽게 구운 것(빵), 단단하게 구운 것(과자)이 있음

전통적인 것은 부드럽게 구운 것

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

위키백과 "브레첼"
네이버백과 "프레첼"
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000064446 부시 꼬집는 노래 '기특한 과자' 화제 《오마이뉴스》 서정민갑 2002-01-21

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 ==개요==
-;pretzel
+;(독일어) Brezel, Breze
-;프레첼
+;(영어) pretzel
+;프레첼, 브레첼
 *독특한 매듭의 형태로 만들어져 있는 과자
+*길고 꼬불꼬불한 하트 모양의 밀가루 반죽에 소금을 뿌려 구워 낸 빵과자의 일종
+*밀가루, 소금, 설탕, 이스트, 따뜻한 물을 넣은 반죽을 길게 만들어 가운데에 매듭이 있는 하트 모양으로 구운 독일 빵
 *부드럽게 구운 것(빵), 단단하게 구운 것(과자)이 있음
 :전통적인 것은 부드럽게 구운 것
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 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Laugenbrezel_fcm.jpg/220px-Laugenbrezel_fcm.jpg
-http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ac/Pretzel.jpg/200px-Pretzel.jpg
+http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ac/Pretzel.jpg/220px-Pretzel.jpg
-http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/BrezelnSalz02.JPG/375px-BrezelnSalz02.JPG
+http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/BrezelnSalz02.JPG/330px-BrezelnSalz02.JPG
 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Pretzels_01_%285275128740%29.jpg/330px-Pretzels_01_%285275128740%29.jpg
 ==같이 보기==
-*[[트위스트 빵]]
+* [[트위스트 빵]]
-*[[베이글]]
+* [[베이글]]
-==참고 자료==
+==참고==
-*http://en.wikipedia.org/wiki/Pretzel
+* {{위키백과|브레첼}}
+* {{네이버백과|프레첼}}
+* http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000064446 부시 꼬집는 노래 '기특한 과자' 화제 《오마이뉴스》 서정민갑 2002-01-21
 [[분류: 과자]]
 [[분류: 빵]]