"장떡, 개성장떡"의 두 판 사이의 차이

2017년 7월 20일 (목) 04:32 기준 최신판

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-==개요==
 ;장떡
+;개성장떡
+==장떡==
 * 밀가루에 된장을 섞어서 기름에 지져낸 부침개
 * 밀가루에 된장이나 고추장을 풀어 반죽하여 쪄 먹는 음식
-* 주재료: 찹쌀가루, 밀가루, 고춧가루, 된장<ref>또는 고추장</ref>
+* 주재료: 찹쌀가루, 밀가루, 고춧가루, 된장, 고추장
+==개성장떡==
+*된장이나 고추장에 찹쌀가루와 쇠고기 등을 넣고 버무려 동글납작하게 빚어서 말린 후 찌거나 기름에 지진 떡
 ==같이 보기==
 *[[부침개]]
+*[[떡]]
-==주석==
+==참고==
-<references/>
-==참고 자료==
 *http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1225566&cid=40942&categoryId=32136
+*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1261342&cid=40942&categoryId=32136
 *http://andong.grandculture.net/Contents?local=andong&dataType=01&contents_id=GC02402228
+[[분류: 한국]]
 [[분류: 떡]]