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최신판 | 당신의 편집 | ||
4번째 줄: | 4번째 줄: | ||
* 소고기의 일종 | * 소고기의 일종 | ||
* 등심과 목살 사이의 부위 | * 등심과 목살 사이의 부위 | ||
* 목심과 윗등심이 붙어서 정형되는 소고기 | * 목심과 윗등심이 붙어서 정형되는 소고기 | ||
* 한국에서는 목심과 윗등심을 별도로 나누기 때문에 척아이롤 정형이 존재하지 않는다. | * 한국에서는 목심과 윗등심을 별도로 나누기 때문에 척아이롤 정형이 존재하지 않는다. |