척아이롤

개요

chuck eye rool

척아이롤

• 소고기의 일종
• 등심과 목살 사이의 부위
• 목살과 윗등심이 합쳐진 부위
• 목심과 윗등심이 붙어서 정형되는 소고기
• 한국에서는 목심과 윗등심을 별도로 나누기 때문에 척아이롤 정형이 존재하지 않는다.

같이 보기

• 등심
• 목살
• 윗등심
• 척 스테이크
• 뚝배기 불고기

참고

• 위키백과 "척아이롤"
• 위키낱말사전 "척아이롤"
• 다음사전 "척아이롤"
• 다음백과 "척아이롤"
• 네이버사전 "척아이롤"
• 네이버백과 "척아이롤"
• 나무위키 "척아이롤"
• 리브레 위키 "척아이롤"