연근

1 개요[ | ]

lotus root
연근
  • 연의 뿌리
  • 연꽃의 뿌리줄기
  • 연꽃의 땅속줄기
  • 구멍이 많다.
  • 식용으로 재배된다.
  • 얕은 연못이나 깊은 논에서 재배한다.
  • 죽ㆍ정과(正果) 따위를 만드는 데 쓴다.
  • 주성분: 녹말
  • 원산지: 인도

Lotus root.jpg

JaRenkonLotus11R.jpg

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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