회오리 감자

1 개요

hoeori gamja, Tornado potatoes, twist potatoes, tornado fries

회오리 감자, 토네이도 감자

• 한국의 길거리 음식
• 감자를 회오리 모양으로 깎아 꼬치에 꽂아 튀겨서 기호에 맞는 소스를 뿌려먹는 음식
• 막대에 통감자를 꽂아 돌려 깎은 다음 감자 사이사이를 벌리고 아래로 늘여 회오리 모양을 만들어 버터나 튀김 가루를 바르고 오븐에 굽거나 기름에 튀긴 음식
• 떡이나 소시지를 끼운 것도 있다.

2 같이 보기

• 감자
• 감자칩
• 통감자
• 회오리
• 감자튀김

3 참고

• 영어 위키백과 "Tornado potato"
• 위키백과 "회오리 감자"
• 위키낱말사전 "회오리 감자"
• 다음사전 "회오리 감자"
• 다음백과 "회오리 감자"
• 네이버사전 "회오리 감자"
• 네이버백과 "회오리 감자"
• 나무위키 "회오리 감자"
• 리브레 위키 "회오리 감자"
• 특허 KR101543391B1 나선형 가공감자의 제조방법 및 이에 의해 제조된 나선형 가공감자, 정은숙, 2014-11-24
• https://news.v.daum.net/v/20160516163039886 '회오리감자' 특허취득 개발자, 길거리 유사품 막지 않는 이유는.. 《동아일보》 최혜령 기자 2016-05-16