함박스테이크

1 개요

Hamburg steak

햄버그 스테이크, 함박스테이크

• 돼지고기나 쇠고기, 혹은 두 종류를 함께 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크
• 쇠고기나 돼지고기를 잘게 다져 빵가루와 양파 등을 넣고 동글납작하게 뭉쳐 구운 서양 요리

 

 

2 같이 보기

• 떡갈비
• 커틀릿
• 돈까스
• 미트볼
• 햄버거
• 스테이크
• 동그랑땡
• 프리카델레르

3 참고

• 위키백과 "함박스테이크"
• 위키낱말사전 "함박스테이크"
• 다음사전 "함박스테이크"
• 다음백과 "함박스테이크"
• 네이버사전 "함박스테이크"
• 네이버백과 "함박스테이크"