푸드 마일리지

1 개요[ | ]

food miles
푸드 마일리지
  • 식품이 생산될 때부터 소비자에게 도달할 때까지의 이동 거리
  • 농축수산물이 생산된 이후 최종 소비자에게 도달할 때까지 이동한 거리
  • 지구 온난화에 미치는 영향을 포함하여, 식량의 환경 영향을 평가할 때 사용되는 하나의 요소
  • 산지에서 생산된 식품(농산품, 축산물, 수산물 등)이 최종 소비자에게 도달할 때까지 이동한 거리

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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