개요
- caffeine
- 카페인
- 알칼로이드의 일종
- 일부 식물(커피, 차, 과라나, 카카오, 콜라)의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유되어 있다.
- 커피, 차, 콜라, 초콜릿, 강장음료, 약품 등의 다양한 형태로 인체에 흡수된다.
- 중추신경계에 작용하여 정신을 각성시키고 피로를 줄이는 등의 효과가 있다.
- 중독성이 있다는 연구결과가 있다.
- 반수치사량 킬로그램당 150~200 mg
- 70 kg 성인의 경우 커피 약 75~100 잔 분량
- 뼈 건강을 위해서는 1일 섭취량 400mg(골다공증 위험요인이 높다면 300mg) 이하가 권장된다.[1]
같이 보기
참고
- 위키백과 "카페인"
위키낱말사전 "카페인"
- 다음사전 "카페인"
- 다음백과 "카페인"
- 네이버사전 "카페인"
네이버백과 "카페인"
나무위키 "카페인"- 리브레 위키 "카페인"
- https://v.daum.net/v/20221028094844745 커피와 TPO...카페인의 슬기로운 사용법 《매경이코노미》 송이령 2022-10-28